Как се прави обърнато наопаки варено яйце?

Как се прави обърнато наопаки варено яйце?

Искате ли да впечатлите околните с необикновени яйца, при които жълтъкът е навън, а вътре се е сгушил белтъкът? Методът не е светкавичен, но е приложим при достатъчна прецизност и съблюдаване на отделните стъпки.

Пригответе си едно фенерче, за да осветите вътрешността на яйцето и да проследите промяната на цвета.

Първото, което ще направите, е да облепите яйцето с тиксо, започнете от върха му и тръгнете по вертикалата надолу като правите пълни обиколки по дължина, докато го облепите цялото.

След това го сложете в  тънък чорап или чорапогащник и направете възелчета от двете страни така, че яйцето да стои в една точка.

Започнете да въртите чорапа по начина, посочен във видеото, трябва да внимавате да не се завърти в друга посока, защото иначе ще се смесят напълно жълтъкът и белтъкът.

Проверете с фенерчето постигнатия ефект (светлината вече трябва да не прониква през него) и сложете яйцето да се вари, както обикновено.

Като го сварите, изстудете водата с кубчета лед. След като се охлади вече можете да го обелите и да проверите успеха на начинанието си. Късмет!

Сподели

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *